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Himalaya Salzstein Kochplatte Rund inkl. Edelstahlrahmen – Ø20x4cm

Normaler Preis €24,95


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Beschreibung

Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund

Bringen Sie Ihren Koch- und Servierstil auf ein höheres Niveau mit dieser Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund. Diese Himalaya Salzstein-Kochplatte Rund eignet sich für warme Zubereitungen und stilvolle kalte Präsentationen. Jedes Gericht erhält eine dezente Salznote und sieht auf diesem Naturstein spektakulär aus. Entdecken Sie auch unsere übrigen Salzstein-Koch- und Servierprodukte.

Spezifikationen der Himalaya Salzstein-Kochplatte Rund

  • Abmessungen: Ø20 x 4 cm
  • Gewicht: ± 4 kg
  • Hitzebeständig bis: 600 °C
  • Form: rund
  • Inklusive: Edelstahlrahmen mit Griffen

Geeignet für die Verwendung auf

  • Grill (Gas oder Holzkohle)
  • Backofen
  • Gasherd (indirekt)
  • Kochplatte

Hinweis: nicht geeignet für Induktion.

Anwendungshinweise

Erwärmen Sie den Stein schrittweise in einem nicht vorgeheizten Backofen bei 170 °C für 15 Minuten. Platzieren Sie ihn danach auf der gewünschten Wärmequelle. Erhitzen Sie den Stein nie schlagartig — durch plötzliche Temperaturunterschiede kann er reißen.

Grill-Anleitung

  1. Beginnen Sie auf dem höchsten Rost (am weitesten vom Feuer entfernt).
  2. Nach 15 Minuten tiefer setzen.
  3. Nach weiteren 15 Minuten näher ans Feuer legen.
  4. Einsatzbereit, wenn ein Tropfen Wasser zischend auf der Oberfläche „tanzt“.

Geschmack und Zubereitung

  • Während der Zubereitung löst sich eine dünne Salzschicht.
  • Dies verleiht Ihrem Gericht eine natürliche, milde Salznote.
  • Je länger das Gericht auf dem Stein liegt, desto intensiver der Geschmack.

Reinigung und Pflege

  • Vollständig abkühlen lassen.
  • Kurz mit Wasser abspülen (keine Seife verwenden).
  • Bei Bedarf mit einem Messer abkratzen und mit einem feuchten Tuch abwischen.
  • Nicht spülmaschinenfest.
  • An einem trockenen Ort aufbewahren.

Hinweis: zerbrechliches Naturprodukt, bitte mit Sorgfalt behandeln.

Serviertipp

Diese Himalaya Salzstein-Kochplatte Rund eignet sich auch ideal als kalte Servierplatte für Sushi, Tapas, Käse, Obst, Desserts und mehr. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder Gefrierfach (trocken) vorkühlen.

Hier finden Sie die vollständige Bedienungsanleitung zur Salzstein-Kochplatte

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