Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund inkl. Edelstahlrahmen – Ø20x4cm
Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund inkl. Edelstahlrahmen – Ø20x4cm ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund inkl. Edelstahlrahmen – Ø20x4cm ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Beschreibung
Beschreibung
Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund
Bringen Sie Ihren Koch- und Servierstil auf ein höheres Niveau mit dieser Himalaya Salzstein Koch-/Servierplatte Rund. Diese Himalaya Salzstein-Kochplatte Rund eignet sich für warme Zubereitungen und stilvolle kalte Präsentationen. Jedes Gericht erhält eine dezente Salznote und sieht auf diesem Naturstein spektakulär aus. Entdecken Sie auch unsere übrigen Salzstein-Koch- und Servierprodukte.
Spezifikationen der Himalaya Salzstein-Kochplatte Rund
- Abmessungen: Ø20 x 4 cm
- Gewicht: ± 4 kg
- Hitzebeständig bis: 600 °C
- Form: rund
- Inklusive: Edelstahlrahmen mit Griffen
Geeignet für die Verwendung auf
- Grill (Gas oder Holzkohle)
- Backofen
- Gasherd (indirekt)
- Kochplatte
Hinweis: nicht geeignet für Induktion.
Anwendungshinweise
Erwärmen Sie den Stein schrittweise in einem nicht vorgeheizten Backofen bei 170 °C für 15 Minuten. Platzieren Sie ihn danach auf der gewünschten Wärmequelle. Erhitzen Sie den Stein nie schlagartig — durch plötzliche Temperaturunterschiede kann er reißen.
Grill-Anleitung
- Beginnen Sie auf dem höchsten Rost (am weitesten vom Feuer entfernt).
- Nach 15 Minuten tiefer setzen.
- Nach weiteren 15 Minuten näher ans Feuer legen.
- Einsatzbereit, wenn ein Tropfen Wasser zischend auf der Oberfläche „tanzt“.
Geschmack und Zubereitung
- Während der Zubereitung löst sich eine dünne Salzschicht.
- Dies verleiht Ihrem Gericht eine natürliche, milde Salznote.
- Je länger das Gericht auf dem Stein liegt, desto intensiver der Geschmack.
Reinigung und Pflege
- Vollständig abkühlen lassen.
- Kurz mit Wasser abspülen (keine Seife verwenden).
- Bei Bedarf mit einem Messer abkratzen und mit einem feuchten Tuch abwischen.
- Nicht spülmaschinenfest.
- An einem trockenen Ort aufbewahren.
Hinweis: zerbrechliches Naturprodukt, bitte mit Sorgfalt behandeln.
Serviertipp
Diese Himalaya Salzstein-Kochplatte Rund eignet sich auch ideal als kalte Servierplatte für Sushi, Tapas, Käse, Obst, Desserts und mehr. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder Gefrierfach (trocken) vorkühlen.
Hier finden Sie die vollständige Bedienungsanleitung zur Salzstein-Kochplatte
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