Himalaya-Salzstein-Kochplatte rechteckig inkl. Edelstahlrahmen – 25x15x5cm

Himalaya Salzstein-Kochplatte Rechteckig 25x15x5 cm

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine natürliche, raffinierte Salznote mit dieser Himalaya Salzstein-Kochplatte Rechteckig. Geeignet zum Grillen, Braten und Servieren – sowohl warm als auch kalt. Eine einzigartige Art, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts zuzubereiten und zu präsentieren. Entdecken Sie auch unsere übrigen Salzstein-Koch- und Servierprodukte.

Spezifikationen

• Abmessung: 25 x 15 x 5 cm
• Gewicht: ± 4,5 kg
• Maximale Temperatur: bis 600 °C
• Inklusive: Edelstahlrahmen mit Griffen

Anwendungshinweise

Geeignet für die Verwendung auf: Grill (Gas oder Holzkohle), Backofen, Gasherd (nicht direkt über der Flamme) und Kochplatte. Hinweis: nicht geeignet für Induktion.

Vorheizen: Erwärmen Sie den Stein langsam in einem nicht vorgeheizten Backofen bei 170 °C für 15 Minuten, um Risse zu vermeiden. Anschließend auf der gewünschten Wärmequelle weiter erwärmen.

Grill-Anleitung:

1. Beginnen Sie auf dem höchsten Rost, weg von direkter Hitze.
2. Nach 15 Minuten tiefer platzieren.
3. Weitere 15 Minuten später näher ans Feuer legen.
4. Der Stein ist heiß genug, wenn ein Tropfen Wasser zu zischen und zu tanzen beginnt.

Geschmack und Zubereitung

Bei dieser Himalaya Salzstein-Kochplatte lösen sich die natürlichen Salzkristalle leicht durch die Säfte des Gerichts. Dies verleiht eine dezente, natürliche Salznote – ganz ohne zusätzliches Salz.

Reinigung und Pflege

• Vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen.
• Mit Wasser abspülen (keine Seife verwenden).
• Bei Bedarf Essensreste mit einem Messer abkratzen und mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Nicht spülmaschinenfest.
• An einem trockenen Ort aufbewahren.
• Hinweis: zerbrechliches Naturprodukt, bitte mit Sorgfalt behandeln.

Serviertipp

Verwenden Sie diese Himalaya Salzstein-Kochplatte auch als kalte Servierplatte für Sushi, Obst, Käse, Eis oder Desserts. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder vollständig trocken im Gefrierfach für einen kühlen Präsentationseffekt lagern.

Hier finden Sie die vollständige Bedienungsanleitung zur Salzstein-Kochplatte